Snabblunch

Jag kände att lite träning skulle göra mig gott idag så jag åkte och körde ett litet pass.. 30min ca! Bättre än inget! Blev faktiskt lite gladare och därför gjorde jag iordning den maträtten som jag lovade att ge er recept på!
Detta behöver du för 2pers:

Kycklingfilé ca 2st

Blomkål En hel knytnäve i storlek

Sparris ca 4st

Paprika 1/4

Lök 1/2

Vitlök 1st

Gladnudlar/ris beroende på vad du gillar :) jag ÄLSKAR glasnudlar!

1-2mtsk soya

1 tsk sambal oelek

2mtsk sweet chili sås

Salta och peppra

Börja med att hacka upp alla grönsakerna och lägg i en skål. (Vitlöken pressas i grytan senare)

Dela kycklingen i mindre bitar och fräs på dom så att de nästan är färdiga. Krydda dom. Häll sedan av dom och fräs på grönsakerna.

Häll på 1/2 glas vatten i grönsakerna sen så de får puttra lite, pressa i vitlöken och häll i alla såserna (rör om) häll sedan ner kycklingen och låt det puttra i ca 5min. Klart! :)

Gillar

Kommentarer