VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Kycklingsoppa med sting

kycklingsoppan är improviserad och ni får smaka av! :) 13EE7A9E-19DF-425B-8268-FAC29153C3AE

Ingredienser:

ca 2-3 kycklingfiléer

1/2 röd paprika

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 stor morot

1/3 purjolök

1/2 röd chili/peppar

2 grönsaksbuljongstärningar

1 kyckling eller hönsbuljongtärning

1 paket risnudlar

vatten

tomatpuré

kryddor: salt, vit/svart peppar, lökpulver, stark paprika pulver, cayennepeppar

Gör såhär: 

Börja med att riva gul lök, hacka upp purjolöken i små bitar samt chilipepparn & paprikan.

Fräs dessa i en gryta med smör och pressa ner vitlöken, häll sedan på 1,5l vatten

Riv sedan morötterna och lägg i grytan.

Ha i buljongtärningarna och börja krydda. Ha i tomatpurén.

Efter att ha puttrat så att morötterna börjar mjukna så lägger du i den hackade kycklingen och avslutningsvis bryter du ner nudlarna i småbitar. Smaka av och sen är det klart när kycklingen/nudlarna är klara! 😍👍🏼 Jag hade varma baguetter till! Nyttigt och gott! Blir mycket mat så det är perfekt till matlådorna!

Kommentera

Helgen som var

Igår var Frank på halloween party med sin förskola! Så roligt att det finns föräldrar som driver på och tar initiativ! Det var förresten ett stenkast bort i vårt lilla Skolsta. Perfekt! Hade det inte varit för regnet så hade vi promenerat dit men men,. Letade och letade efter förra årets spindeldräkt men hittade inte den så det fick bli spindelmannen i pyjamas istället 😂.. lite besviken Frank blev men vi lovade han en bättre maskeraddräkt till nästa år. 4ED6A698-CB36-4030-82C3-F3DE42CC8986 980C5B74-9B3F-4FBB-8EBD-CE4F96ACECABRalf tyckte det var spännande med alla barn, ballonger, discolampor osv! Kul att få gå på party även för en halvåring 😉

Vi köpte pizza efteråt och myste! 4227EE53-6332-4440-BC04-0A9461798FB2 9091ADAF-DA18-42D1-9B83-1612B2D82B70

Idag har vi bara slängt skräp vid miljöstationen här vid oss och sen fick vi besök av kusinerna.. då bakade jag en sockerfri blåbärspaj (recept finns i bloggen om ni söker på blåbärspaj) smakar EXAKT som vanlig paj! 725C1EE2-84A1-46C6-BD08-14AE8BC1107AUtanför föll årets första snö! Hur sjukt att det redan kommit snö!! Åh tror att denna vintern blir en sån här varga vinter! Med mycket snö och kyla ända in i April.  7CF14638-BC36-4724-8011-D4391ABF7109 CCCE3BEE-6A66-4F94-A8C5-82B3F88CEFB4kaos efter lek .. 😂 städade upp hemma efter besöket och åkte och handlade lite inför veckan.. något som vi alltid har hemma är hushållsost, Bregott mellan, coca cola zero, någon frukt, Celsius & ägg. Har ni också sådana saker som alltid finns hemma?

Sen gjorde jag middag, idag slängde jag ihop en kycklingsoppa med sting. Recept kommer imorgon!  E7246265-CDCE-4AE4-BA2A-30BF4106DC88

Kommentera

Vi har fått möss!!!!!!

Så jävla äckligt!!! I skrivandes stund så hade vi precis en mus som fastnade i fällan på vinden!! Ja ni läste rätt! FY

i torsdags så kom teknikern hit för att kolla varför vårt fibernät inte funkade överhuvudtaget. Det visade sig alltså att en gnagare har tagit sig hela vägen in i vårt elskåp där vi har internet. Via väggen i klädkammaren vid vårt sovrum! Usch ryser när jag skriver… där har denna gnagare käkat upp kablarna till fibern osv! Så allt var ju paj inne i skåpet!! Som tur var så gick det att fixa enkelt med att dra fram ny kabel och svetsa.. men problemet med att det kan hända igen kvarstod ju!!

Så älsklingen åkte och köpte de bästa musfällorna och hela helgen har nu gått ut på att jaga möss! Frank har tyckt att detta varit sjukt spännande även om det är riktigt tragiskt att man ska behöva ta död på dessa små oskyldiga liven så är det ju livsfarligt för oss om de skulle börja gnaga på elkablarna för då kan det börja brinna i innerväggarna hos oss! Men det känns ju såååå jobbigt att vi nu har fått in dessa i huset! (Som tur är bara uppe på vinden & den väggen) men ja alltså UH, tycker det är äckligt och läskigt på samma gång. 9235EDDD-2249-4E01-9AA6-98F82798DCCER.i.p

Tur att man har en man i huset som vågar röra fällorna och slänga ut mössen.. vi har hört dom springa och gnaga och vi har hört alla 3 gånger när smällorna slagit igen! Sååå hemskt!

Ryser*

får verkligen hålla tummarna att vi slipper hålla på med det här projektet hela vintern!!! Trodde att vi var besparade sånt här med helt nybyggt hus men nej dom tar sig in genom allt!

Kommentera (8)

Nu ska jag gnälla

Vi startade morgonen här med gofrulle! Rostmackor med marmelad & ost! Frank får oboy på helgerna så han var uppe i de blå över det!…  FB22E84B-A579-481D-955F-F2288DE1D504 FF04F91D-1313-495C-B823-514136F635D6sen fick jag fredagsfeeling och ville sminka mig lite, skönt att piffa till sig ibland!  D8DC0D23-AA03-42F0-85BC-F1E87B934F335D958C52-0EF7-4F50-8CFE-954E35C7309F 607D8DFE-2D9E-4828-8429-93B37B5340A4(Bilderna togs innan humöret blev dåligt) Innan vi skulle åka mot träningspasset så behövde jag ut till älsklingens firmabil för att sätta in bilbarnstolen till Frank.  Men huuuur osmidiga och svåra är inte alla bilbarnstolar som går att bälta!!!!???? Jag hade tänkt sätta in den där lite snabbt och smidigt, jo tjena! Fyfan.

Stod där ute och dampade med den och tillslut var den på något sätt förankrad. När jag kom in i huset så hade såklart Ralf vaknat och grät som en dåre! Stackars!!!

Vi åkte mot träningen iaf och det var ett så sjukt jobbigt pass idag, vi var 2st som skulle dela på dessa övningar/repetitioner.. och därinnan hade vi fler träningsövningar.. så detta var alltså de avslutande 25min… pjuh! FF31682E-C1BF-490E-A936-87D259580C06Jag har fått till 4 pass denna vecka och det känns i kroppen, är helt slut! Så i helgen ska jag vila, vi hade tänkt köra familjepasset på söndag men tydligen hade älsklingen någon lastbilsutbildning kom det fram nu så det blev att ställa in, tur för mig då jag nog behöver 2 dagar att återhämta mig inför veckan! :) 143C424F-C8C1-4E91-AE6E-1DE9D2618243nya träningstights från Röhnisch! :)

Efter träningen så var Frank sådär övertrött och retsam och jag sååååå slut i kropp och knopp.. så vi småbråkade om allt möjligt och mitt humör har fortsatt i den andan hela dagen tyvärr..1F991FE3-F0EB-4B91-BAFC-6874C7BA4E10 Ralf har varit jätte jätte gnällig med tänder på gång, men han gråter inte så mycket utan han skriker i den ljusaste tonen ni kan tänka er och så förbaskat högt så man hade behövt hörselskydd idag! Jisses… han har väl hittat tonerna nu.. 😂

aja, ville mest skriva att jag haft ett uselt humör hela dagen, och tyvärr så har väl Frank fått utstå mycket av min ilska idag.. man har sagt till och varit extra grinig mot honom. Stackars liten.. dumma mamma. Men jag tror och hoppas att detta är normalt när man har en dålig dag att de närmaste får ta skiten så att säga. Måste träna på att bli bättre dessa dagar, försöka vända.. så nu har jag iaf bestämt mig att kvällen ska bli mysig! Lilleman sover och Frank ska strax sova.

Då blir det ett glas rött, lite ostbågar och sen Idol! Funderar starkt på att slänga ihop en sockerfri blåbärspaj men om inte Simon vill ha så struntar jag i det. Melon har jag hemma med som kan dämpa sötsuget och trösta mig lite. Hoppas ni haft en fin dag och får en bra kväll! 💕

Kommentera

lifehack till bebis

Nu börjar det bli riktigt ruggigt ute! Kylan har slagit till men det syns inte så tydligt på temperaturen.. utan det är den där fuktiga kalla luften som gör att det upplevs så kallt! Därför tycker jag att det är så svårt att veta hur man ska klä sina små nu.. det jobbigaste är ju med Ralf där man kanske ska in och ut mycket och åka bil.

I vagnen nu så har han åkpåsen, en tjockare tröja & tunnare jacka, men som ni ser så är han ju nerbäddad upp till ansiktet ändå. D6F911A9-6A06-496F-A241-882402B7C9A0Som sagt så är de största problemen när man ska ta sig in och ut ofta, affärer.. bilen.. osv! Detta löste jag med en så smidig sak som en mini åkpåse med hål för 5-punkts bälte! Så denna använder jag nu i babyskyddet, hur bra!??  35E8D240-DEDE-4A10-9C83-2FDA7CB7D175B802BAAE-DF9D-4ECA-ADDD-937135444097Här sov han ju och när vi kom in på Ica så kunde jag öppna upp åkpåsen bara så han inte blev för varm! Alltså att jag inte hade denna till Frank när han var liten?? För hur störande är det inte att behöva väcka de små för att klä av och klä på? Dessutom ökar ju säkerheten då bältet kommer nära kroppen nu. Jag hittade denna på Jollyroom, men finns säkert på fler sidor. Sökte på mini åkpåse bara så dök det upp massa förslag.

Så detta var mitt torsdagstips till er! 💕

Kommentera (7)

För att få de senaste uppdateringarna