Nachos med en twist!
Här kommer receptet på en supersmarrig fredagsrätt 😌
Nachos med en twist!
Recept:
1 påse saltade nachochips ( strö ut chipsen på en plåt med bakplåtspapper)
Gör köttfärsblandningen:
500g nötfärs (qournfärs) fräs köttfärsen och blanda ner resten.
Pastasås med basilika ca 400g
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 påse tacokrydda
Limedipp:
2dl gräddfil
Salt, svartpeppar
Skal från limen
Salsa:
1/2 rödlök
2 avokados tärnade
1 lime (pressa ner)
Tärnad mango ca 2dl (jag använde mig av fryst som jag tinade)
1/2msk olja
1/3 tärnad gurka
Fördela sedan köttfärsblandningen över chipsen och hacka jalapeños o strö på, om ni vill ha lite hetta ;)
In i ugnen på 225grader i ca 10min och sen är den redo att serveras med dippen och salsan! Mums!!!



Gillar
nellielillskog, mariajonsson och gillar detta