Milen avklarad

Oj vad skönt det var att vara ute och gå! 1 mil avklarad och även fast fogarna värker lite så är det värt det! :)
Vi gjorde en supergod Halloumi sallad till lunch så här kommer receptet:
Ingredienser:
En påse blandsallad/ruccola
1/2 rödlök
Pärltomater & gurka efter smak
Soltorkade tomater 5st
Halloumi
Quinoa röd eller mixad
Grönsaksbuljong
Italiensk salladsdressing (färdig på små påsar)


Gör såhär:
Koka quinoa med grönsaksbuljongstärningen
Stek upp halloumin
Hacka grönsakerna och häll på dressingen
Blanda ner allt tillsammans. Voila!

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229