Hälsotallrik

Såhär såg min middag ut och nu även morgondagens matlåda.. det är ju så enkelt att göra en sallad och sen att den funkar bra i matlådan är perfekt!! Jag har lärt mig att inte ta i gurka i salladen då jag alltid tycker att det blir för blött och trist med den.. så nu försöker jag hitta nya salladsingredienser varje gång.. idag testade jag böngroddar och honungsmelon

Funkade superbra!

Jag hade alltså i en påse med blandsallad, mache, ruccola, babyspenat osv.. sen böngroddar en stor näve.. massa körsbärstomater och sen den italienska dressingen från knorr.
Paprika och rödlök sen smulade jag ner ett paket feta ost. Havssalt och svartpeppar. Till detta hade jag grillad kyckling. :) MUMS

Gillar

Kommentarer