Enkelt middagstips

Plutten ♡

Vi har myst i soffan efter förskolan och sen handlade älsklingen på vägen hem från jobbet så jag drog igång med middagen när han väl var hemma.

Ett sååå gott middagstips som dessutom barn älskar ;)

Stekt kassler i tunna skivor med kokt potatis och morotsstuvning.

Den gör jag genom att först koka hackad morot (mängd efter tycke) tillsammans med en grönsaksbuljong. Det ska vara ganska lite vatten och sen kan man då spara de lilla vattnet dom har bra smak i sig.. och hälla ner grädde. Krydda med salt och vitpeppar och ta i maizena om du vill ha en lite tjockare sås. Så enkelt är det med stuvningen.

Gillar

Kommentarer

Carina
,
Obs! Använd inte kokvatten från morot, det innehåller mycket nitrat som kan bara giftigt så just vatten man kokat morot i ska hällas bort och inte återanvändas. Annars tack för tips på receptet!
viktoriabergh
,
Hej! Detta har jag eftersökt och googlat på och finner ingen fakta gällande detta? Speciellt inte när det kommer till liten mängd? Du får gärna hänvisa på fakta om att detta är så farligt så jag kan läsa på 😊 tack!!
viktoriabergh
IP: 82.99.3.229