VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Panerad torsk med potatis och äggsås

Jag älskar husmanskost och har tack och lov varit väldigt sugen på fisk & skaldjur denna graviditeten! Vilket är bra eftersom det rekommenderas att man äter mycket av det. :)

Idag till middag så gjorde jag panerad torsk med äggsås och kokt potatis. 900252F0-2B1E-4521-8CE6-E28D9FA78493

Jag började med att koka 3 ägg till äggsåsen och började även koka den fasta potatisen sen gjorde jag iordning torsken under tiden..

Det här behöver du för panering av torsken:

ströbröd

mjöl

salt

peppar

2 lättvispade ägg

såhär panerar du: 1E4B4898-87C7-4638-8771-A9FEFE861E79

Doppa först torskfilérna i mjölet så att det är mjöl överallt på dom sedan doppar man ner i skålen med äggen & till sist ner i ströbrödet. Jag hade i salt och peppar tillsammans med ströbrödet. Dessa steks sen på medelhög temperatur i stekpannan med en klick smör & olja. Salta

3 hårdkokta ägg ska hackas till äggsåsen, sen la jag ner 2mtsk smör i en kastrull och blandade ner 2mtsk mjöl, tillsatte sen mjölk eftersom, tills dess att jag hade haft i ca 4dl. 1 fiskbuljongtärning smulades ner och sen salt&vitpeppar. När såsen puttrat samman och blivit lagom tjock så ska äggen tillsist röras ner. Voilà!

Serveras med morötter, ärtor kanske eller annan grönsak. SÅ gott!

 

Kommentera

Annons

Gravid vecka 29

Hej på er!

Jag tänkte starta med återkommande vecka för vecka uppdateringar nu i bloggen fram tills förlossningen. Med start i vecka 29 som vi är i nu (28+4).

Jag gjorde dessa inlägg när vi var gravida med Frank i magen, väldigt kul nu att gå tillbaka och läsa hur jag kände mig då i exakt samma tidpunkt i graviditeten.. :) C656FF0F-5A7C-401A-8C40-D8FBC2DCDF7E

Bebisens utveckling: Bebisen kan nu via hjärnan kontrollera andningen & sin kroppstemperatur. Ljus, ljud, lukt & smaker blir bebisen alltmer känslig för.. Anlagen för permanenta tänder utvecklas i tandköttet denna perioden och den börjar bli stark vilket kan märkas av i sparkarna nu. Bebisen har även en tydlig dygnsrytm nu och det märks i rörelserna i magen.

Allmänt mående: Jag har nu kommit in i sista delen av graviditeten vilket kallas för tredje trimestern, jag börjar känna mig mer gravid nu än tidigare.. tyngre i kroppen och mycket mer flås! Gravidflåset 😉 mitt psyke har ju varit högt och lågt och jag övar på att ta hand om mitt mående genom att göra saker som jag vet att jag mår bra av.. ett varmt skumbad, promenader, piffa till mig. Allt för att boosta insidan som är lite extra skör nu.. Jag tror att det kan vara hormonerna som stökar med mig men försöker acceptera topparna och dalarna och inte gräva så djupt ner i tankarna. <3

Veckans sömn: Sömnen har faktiskt varit ganska bra! Jag kan oftast sova hela nätter utan att vakna för att kissa eller liknande, så tacksam för att kunna få till djupsömn! Drömde väldigt mycket och konstigt runt vecka 20-25 men det har försvunnit nu. Jag har även de nätterna då jag måste upp och kissa 4 gånger och att vända sig börjar bli lite av ett projekt, men det är överkomligt! Jag kan fortfarande sova på ryggen ibland och det är skönt! (vet att det varit skriverier om detta med att sova i ryggläge men om man läser på lite om det så behöver man inte oroa sig) 

Veckans träning: Jag har fortsatt med mina promenader på ca 3,5km vilket känns alldeles lagom för kroppen.. med gravidbältet som stöd så känns det väldigt behagligt att gå, att det dessutom blivit varmare ute gör att man får energi av att gå! Jag har som mål att komma iväg till gymmet 1gng denna veckan och även få till ett hemmapass i vardagsrummet. Det lilla är bättre än inget! kom ihåg det.

Veckans tankar: Nu har jag funderat lite på vad vi måste köpa hem till bebis som vi inte har kvar från Frank, ja allt från babygym, kräkhanddukar, nappflaskor, amningskuddar, salvor, kläder osv? Jag ska göra en lista som jag sen kan dela med mig av. Vet ju att vi med Frank köpte några grejer som aldrig användes sen! Dessa ska jag även ta upp i  samband med listan 😉

Veckans bästa vs. sämsta! Veckans bästa har varit att jag fått sova okej samt kommit ut på promenader. Veckans sämsta har varit mina känslostormar med gråtkalas..    65560AD9-E0CB-4EBA-9DA7-C396299E4359 A415BFB4-2A9C-4A5A-BFFF-58A93A50E5EF 171C6035-B70C-4728-BB93-F8B3DD5F617Ckjolen är från nelly (förra säsongen), linnet Cubus & hårbandet Gucci. 💕

Kommentera (8)

Annons

När tårarna rinner..

Hej! Vi har börjat pigga på oss här hemma.. jag har mått lite bättre än Simon så jag har försökt att underhålla Frank så gott som möjligt med fika i lekstugan, cykeltur till miljöstationen för att skänka kläder, handling och badning.

Lek och mys utan tekniken (tv & telefon).

Vi tränar nämligen på att bli bättre på att underhålla oss utan tv tittande, det är lätt hänt när man är lite krasslig att man gör det lätt för sig och hamnar i soffan mest hela dagen… gäller både stora och små 😉

jag har kommit fram till att vi gillar att läsa böcker! Skulle behöva några fler, Frank älskar Super Charlie boken om spöket,  den har vi fått hem från Camilla Läckberg som även skrivit boken. 💕EC820B3D-3E39-4255-B38E-2E389A55BE5A

Idag kikade solen fram och man kan ju tänka sig att allt ska kännas frid och fröjd då men mina hormoner eller vad det är spökar med mig.. jag har gråtit ganska mycket idag, jag vet inte varför jag gråtit eller vad det är som gör att jag känner som jag känner ibland. MEN jag ska till barnmorskan nu i veckan och tänkte ta upp detta då, jag kanske behöver komma iväg och prata med någon. Att vara gravid med alla förändringar och påfrestningar som man går igenom är ju inte alltid en dans på rosor och mitt psyke har aldrig känts såhär skört.. det är extra jobbigt när man inte riktigt kan lokalisera ”problemet” och lösa det.. utan mer eller mindre måste gå igenom känslorna och acceptera det.

Jag löste det idag genom att prata med älsklingen om de, sen ta en promenad ute i solen.. jag köpte med mig årets första GB Glass också! Lite som en tröst i vårsolen.. den avnjöt jag ute i solväggen vid vår framsida medan Frank sov sött i vagnen bredvid.507BC904-3930-481D-8589-344D2EE0E7DA 93307B98-5649-437F-AD4C-BCF9E9A22AD6 37EF833E-B7D2-4A4D-BB45-DC08991A08EB C09D4649-D3F9-42E3-926B-DE4592BDE1D6

Om ni är flera som upplevt sådana här dippar sent in i graviditeten så vore det fint om ni ville dela med er, är så lätt att känna sig ensam om detta.. 💕. kram!!

Kommentera (28)

Annons

En bra rutin & vårluft.

02FE7435-D4ED-4B63-9FCD-E78786ED206C 54FD2D24-B901-4319-AD8D-65E25AF16397Min hy är inte den bästa för tillfället, men jag försöker att inte haka upp mig på det.. återfuktar så mycket jag kan och det är det enda jag kan göra. :)

Eftersom solen var uppe idag så passade vi på att ta en promenad, så skönt att jag börjar få in detta som en rutin, jag märker av att både kroppen och sinnet tackar mig efter dessa promenader. Jag går lite mer än 3km inte en jättelång sträcka direkt men det räcker verkligen för att få mig att må sådär bra.

Det är ju det lilla ibland som kan göra det stora. Dessutom så ska det ju komma in vårluft nu i helgen och det kommer väldigt passande eftersom jag inte kommer i vinterjackorna längre, så jag behöver lite mer värme i luften.. 😉

Jag tror att jag ska försöka övertala älskling att åka till Västerås och köpa sushi till oss ikväll med, så förbaskat sugen på det! Tror att kroppen vill ha lite salt.. vi har ju ca 25min resväg till Yama sushi i Västerås som är enda stället vi kan köpa ifrån eftersom dom har kycklingsushi där och det är de enda som Simon gillar i sushiväg.  Frank gillar också sushi så håll tummarna för att min önskan ska uppfyllas! 😉

 

Kommentera (2)

Annons

Lilla lilla killen

Idag fick jag och kulan ta ett bad i lugn och ro.. så avkopplande och skönt! Bästa vi gjort i huset att skaffa badkar.. 1E7FD58E-87E1-4F0C-B1EC-F3B227B6C00Asen på kvällen så somnade Frank på älsklingens bröst. Sååå fint att se dom sådär, vår lilla kille så hostig och gosig!  ADACCDD6-10CC-4D1B-BBF2-1CE97017701EJag ska ta mig en tidig kväll jag med, är helt slut i knoppen.. tänkte först hälla upp ett glas bubbelvatten, ställa fram salta pinnar och skiva upp ett äpple. Sååå gott! Ha en mysig kväll.. 💕

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna